«Утка со штруделями» от шеф-повара Ольги Смоловой

Ольга Смолова, юный шэф-повар

Среди лучших мясных блюд, вызывающих ощущение праздника, является штрудель с уткой. Но прежде чем приступить к описанию рецепта, отметим, что в этом блюде не стоит заменять утку на курицу или другую птицу. В этом случае штрудель потеряет свои вкусовые особенности…. Читать далее«Утка со штруделями» от шеф-повара Ольги Смоловой